Nguyên liệu gồm có:
- Chuối - 4 quả
- Sữa chua - 3 hộp sữa chua vinamilk có đường
- Nước cốt dừa - 150ml
- Sữa đặc - ½ (một phần hai) hộp sữa ông thọ
- Lạc rang giã nhỏ - 1 lạng (1 bát ăn cơm)
- Dừa nạo - 300gr
- Hộp đựng kem - 1 hộp
Hướng dẫn Cách chế biến:
Sau khi có được đầy đủ các nguyên liệu, các bạn hãy cùng Sổ tay nấu ăn đi vào các bước làm món kem chuối dưới đây nhé
Bước thứ nhất(1): Bạn dùng dao cắt dọc chuối thành 3, 4 phần đều nhau.
Bước thứ hai(2): Trộn sữa chua, sữa đặc và nước cốt dừa vào một chiếc bát to.
Bước thứ ba(3): Bạn múc 1 muỗng canh hỗn hợp vừa trộn vào trong hộp rồi xếp 1 lớp chuối vào, rắc thêm lạc rang, dừa sợi lên rồi lại múc 1 muỗng hỗn hợp nước cốt dừa. Cứ làm như vậy cho đến khi hết chuối thì thôi. Lớp trên cùng, bạn rắc thật nhiều lạc rang và dừa nạo nhé và ấn nhẹ để lạc và dừa dính vào kem
Bước thứ tư(4): Để hộp kem vừa làm vào ngăn đá tủ lạnh tối thiểu 4 tiếng cho kem chuối đông hẳn.
Bước thứ năm(5): Khi kem đã đông cứng, bạn nhúng hộp kem vào chậu nước, sau đó lấy hộp kem ra, úp ngược hộp kem xuống để kem tự rời ra. Bạn dùng dao cắt kem thành các miếng vừa ăn và mời mọi người cùng thưởng thức món kem chuối mát lạnh, ngọt lịm này nhé.
Cách làm kem chuối giản đơn, không quá cầu kỳ nhưng khi thưởng thức chắc chắn bạn sẽ bất ngờ bởi độ thơm ngon của nó. Làm kem với hộp nhựa lại rất gọn gàng khi ăn bạn lấy dao và cắt thành miếng để bày ra đĩa, ăn đến đâu là cắt tới đó xong lại đóng lắp hộp và cho vào tủ lạnh. Hãy bắt tay vào làm món kem chuối này ngay thôi.
Mong các bạn thành công !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)